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つぶつぶなお米

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届きました、井上正明さんが手塩にかけて育てた無農薬栽培歴40年のお米!

手のひらにとってみると生命力がみなぎっているのが感じ取れました。
家に残っていたお米とはあきらかに違う・・・。

白米を少量毎月定期便で届けてもらって、
食べきったら保存の利く玄米(白米と同じ井上さんの無農薬栽培)に切り替えて次のが届くのを待つ。
というふうにしばらく試してみようかなと考え中。

ふくふくランチのごはんも同じお米を使います。
つぶつぶを使ったふくふくランチ、お気軽にお問い合わせください。
さちケータイ→momokurisachi7@ezweb.ne.jp


さていよいよ来週末に迫ってきましたYoshieさんのライブ。
ご予約たくさんいただいてありがとうございます!
まだご予約は受付中です。

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11月14日 土曜日

17時15分  開場
17時30分  ライブスタート
19時00分  ライブ終了
19時〜22時ごろ  女神の夜会 (女性限定)

金額  ライブ 4000円 →3000円 (小学生1000円、中学生2000円 →小中学生は無料)
     女神の夜会 ???円 (金額はご自由に)

持ち物  床に直接座っていただきます。敷物(バスタオルなど)をご持参ください。

場所  名古屋市中区千代田1丁目15−14 グランマスト鶴舞1001  「和みふくふく」
     JR・地下鉄「鶴舞駅」徒歩7〜10分
     駐車場は付近にコインパーキングが点在していますのでそちらをご利用ください。

予約  ご予約をいただいた方にはおみやげ(つぶつぶおやつ)をご用意します。
     momokurisachi7@ezweb.ne.jp
   080-5102-1872 (さち)

   当日の飛び込み参加もOKです(金額は同じ、ただしおみやげはつきません)。
   フリードリンクのお茶をご用意します。食べ物の持込OKです。



女神の夜会とは?
・・・女性だけが参加することができる、内面の深い部分のシェアの会。もともとはネイティブアメリカンのおうち(ティピ)で行われていたものです。
安全な場にするためいくつかルールがあります、、、お酒を飲まない・聞いた話を外で話さない・ひとの話を批判しない・・・などなど。
こういったルールに守られた中だからこそ話せること・話したいこと、こころおきなくお話しください。
(女神の夜会参加費はチャリティーになっています。全額をよしえさんのされている子どもたちのための活動に寄付させていただきます)

↑ 終了時間はとくに決めてませんので、それぞれのご都合で退席されて結構です。

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よしえさんのブログ→こちら

視聴はこちらから
めぐりめぐる
いのちの木 (ライブ映像です。貴重♪)



つぶつぶ料理教室(粒ソバとヒエ)

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今日は、つぶつぶ雑穀の料理教室をしました。

取り上げたつぶつぶは、先日に引き続きひっぱりだこの粒ソバと、寒い季節に積極的に食べてほしいヒエ。

粒ソバは比較的手に入りやすい雑穀ですし、炊き方も簡単なので雑穀ビギナーのかたにはオススメです。

☆粒ソバと大根のおやき
☆粒ソバとジャガイモのカレー炒め
☆粒ソバのゴマクリームサラダ
↑炊いた粒ソバで3品作りました。

↓ヒエは、野菜と鍋に入れて、2品。
☆ヒエとジャガイモの炊き合わせ
☆ヒエのシチュー

シチューのトロミはヒエの力。
簡単でおいしい、ホワイトソースいらずのお手軽シチューです。

あともう一品は、
☆ワカメとカブの割味噌サラダ

みずみずしいカブにきりっとした割味噌の塩気がよく合うサラダです。


途中ハプニングもありましたが、おいしいと喜んでいただくことができよかったです♪



料理教室のお問い合わせはお気軽にどうぞ。
momokurisachi7@ezweb.ne.jp


ご参加ありがとうございました!

煮浸し

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油揚げと煮浸しにするとおいしいよ、という言葉とともにいただいた大根の抜き菜。
さっそく料理してみました。

根の部分がきめ細かくやわらかでみずみずしい。
固めに炊いた粒ソバを一緒に煮て、
ボリュームアップ♪うまみアップ♪

粒ソバと抜き菜と油揚げの煮浸し
おいしくできました(^O^)
(きよちゃんありがとう!)

つぶつぶ料理教室

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つぶつぶ雑穀の料理教室をしました。

入門編ということで、まず炊くことからマスターしてもらいます。
粒ソバの炊き方ともちキビの炊き方の違いを知ってもらいました。

炊き上がった粒ソバで3品、もちキビで3品それぞれ作りました。
案外気軽につぶつぶを料理に取り入れることができる、
ということを感じとってもらえたんじゃないかと思います。


つぶつぶ料理では皆さん使う油の量に驚かれます。
今回も「あんなに油を使ったのにぜんぜんしつこくない、もたれない」という感想がありました。

使うのは圧搾絞りの菜種油と胡麻油。
高温処理をしない、薬剤を使わない、伝統製法のものを使うので、
安心して揚げ物もできます(おいしいのよ〜)。


自分が料理に使うものは信頼して、安心して、心からウェルカムな気持ちで
食べることができるものじゃなきゃ!

明るい心は毎日のごはんからつくられる。
そんなふうにわたしは思ってます。


野菜以外の食材は全てこちらで揃います♪




(もちキビおやき・・・初めて焦がさず上手に焼けた!ちょ〜うれしいよー!!)



メニュー
  粒ソバとニンジンのきんぴら
  粒ソバとジャガイモのカレー炒め
  粒ソバのゴマクリームサラダ
  -------------------------------------
  ワカメともちキビのミモザソテー
  もちキビおやき
  ゆでたてインゲンのもちキビレモンドレッシング


ライブの詳細情報

・・・・(価格の見直しをしましたチェック!チェック!

だんだん秋らしくなってきましたね。
先走り告知をしてからちょっと間が空きましたが、
やっと正式な告知を出せるようになりました。

人や自然のやさしさやぬくもりを感じさせてくれる
よしえさんの歌の世界をたくさんの人と分かち合えたらと思い、
ライブを開くことにしました。

ひとりぼっちじゃないよ!
泣いてもいいよ!
生きてるって素敵だよ!

宇宙から降りてきたメロディーに詩をのせて歌われるよしえさんの歌は、
ほんとうにあたたかくていつくしみの心で包み込んでくれるようで、、、
よしえさんの歌を聴いていると心が開き、感情が解放され、元気がパワーアップします!

こっそりと・・・
涙を流しに来ませんか?
元気を取り戻しに来ませんか?
心のうちを語りに来ませんか?

秋の夜長のライブイベントにともに響きあう仲間を募集します♪♪


では、

11月14日(土)に開催する「えびはら よしえ リビングライブ」の
詳細をお知らせします。

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11月14日 土曜日

17時15分  開場
17時30分  ライブスタート
19時00分  ライブ終了
19時〜22時ごろ  女神の夜会 (女性限定)

金額  ライブ 4000円 →3000円 (小学生1000円、中学生2000円 →小中学生は無料)
     女神の夜会 ???円 (金額はご自由に)

持ち物  床に直接座っていただきます。敷物(バスタオルなど)をご持参ください。

場所  名古屋市中区千代田1丁目15−14 グランマスト鶴舞1001  「和みふくふく」
     JR・地下鉄「鶴舞駅」徒歩7〜10分
     駐車場は付近にコインパーキングが点在していますのでそちらをご利用ください。

予約  ご予約をいただいた方にはおみやげ(つぶつぶおやつ)をご用意します。
     momokurisachi7@ezweb.ne.jp
   080-5102-1872 (さち)

   当日の飛び込み参加もOKです(金額は同じ、ただしおみやげはつきません)。
   フリードリンクのお茶をご用意します。食べ物の持込OKです。



女神の夜会とは?
・・・女性だけが参加することができる、内面の深い部分のシェアの会。もともとはネイティブアメリカンのおうち(ティピ)で行われていたものです。
安全な場にするためいくつかルールがあります、、、お酒を飲まない・聞いた話を外で話さない・ひとの話を批判しない・・・などなど。
こういったルールに守られた中だからこそ話せること・話したいこと、こころおきなくお話しください。
(女神の夜会参加費はチャリティーになっています。全額をよしえさんのされている子どもたちのための活動に寄付させていただきます)

↑ 終了時間はとくに決めてませんので、それぞれのご都合で退席されて結構です。

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かっこちゃんファンは必見です!よしえさんはかっこちゃんの映画とコラボイベントを企画されてます〜
わたしも行けたらいいのになー!





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  • 愛するために生まれてきた魂と、
    おててつないでランランラ〜ン♪♪

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